DRIPSTER ドリップスター
DRIPSTER ドリップスター
通常価格
¥14,800
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これ1台で2通りの淹れ方ができる、2in1コールドブリューメーカーです!
一度に抽出できる量の目安は、「滴下式:600cc/浸漬式:500cc」です。
麻
麻希 窪原 これから、アイスコーヒーに季節なので、今年はコールドブリューでつくります。
g
gassy 最近はたまに気温も上がり、コールドブリューの季節になってきました。過去に何回かコーヒーパックで水出ししていましたが、コーヒーの香りがする水を飲んでいる様で、美味しくいただけませんでした。しかし、ドリップスターで抽出したコールドブリューは大変美味しく、焙煎度や挽き目などを変えながら楽しんでいます。
DRIPSTER
DRIPSTERの抽出方法は、滴下式(てきかしき)を採用しています。
水を使用した低温抽出のため、苦味やエグみの雑味成分を抑え、旨味成分のコクや香りを最大限に抽出できます。
↓バルブをひねって滴下量を自由にコントロール
DRIPSTERは、浸漬式でも抽出できます。
コーヒー粉を水に漬けることで、じんわりとコーヒーの旨味が抽出されるため、スッキリした味わいが楽しめます。
フィルターはメッシュが非常に細かい極細フィルターを採用。微粉を最大限にカットし、えぐみを抑えたクリアな水出しコーヒーを抽出。
コーヒーの代わりにや緑茶や紅茶の茶葉を入れれば、水出し緑茶や水出しアイスティーを楽しむこともできます。